La chef María Florencia Rodríguez es la ganadora de la 3ra. edición del Prix de Baron B
Su restaurante El Nuevo Progreso, de Tilcara, fue elegido como el proyecto ganador por Mauro Colagreco, Manu Buffara, Richard Geoffroy y Martín Molteni, jurados...
El mundo celebra al pinot noir, uva emblema de la Patagonia argentina
Cada 18 de agosto se conmemora esta cepa de origen francés y con lograda elegancia y frescura.
Por Florencia Da Souza
De las variedades más antiguas...
¿Los escuchaste? Los podcasts de Bodega Renacer ya están online
Con un anfitrión de lujo y grandes amigos de la casa, se estrenó la primera temporada de podcasts con invitados de lujo.
Por Redacción CH...
El mundo del vino y sus novedades
En constante movimiento, la industria vitivinícola nacional presenta nuevos vinos, renovadas etiquetas y formatos y mucho más.
Por Florencia Da Souza
Un año que no se...
¿Quiénes y de dónde son los chefs finalistas de la tercera edición del Prix de Baron B?
La Édition Cuisine de la iniciativa que busca destacar los mejores proyectos gastronómicos integrales de la Argentina por su excelencia y su visión transformadora,...
Carne, además de take away, ahora inauguró salón y patio en Quinta Sección
La hamburguesería del prestigioso chef Mauro Colagreco, inaugurada en diciembre pasado, ahora abrió en el mismo lugar su espacio con mesas para consumo in...
