Alfajores de maicena, sabores de la infancia
Más que un simple postre, los alfajores de maicena son un ícono de la repostería argentina y una herencia de tradición.
Si hay una receta...
Raíces & Sabores, combinación de aceite de oliva, aceto balsámico y chocolate
La aceitera mendocina Corazón de Lunlunta continúa su propuesta en la que ofrece una innovadora degustación en su espacio de Maipú, que ya es...
Muffins fit, placer dulce sin culpa
Si deseás un bocado dulce y esponjoso sin sabotear tu plan de alimentación, descubrí cómo los muffins fit de yogur y avena, se convierten...
La Tavolata Ristorante, el nuevo espacio ítalo argentino de Huentala Hotel
El clásico restaurante del lugar renace con nueva identidad.
Mendoza tiene un nuevo lugar donde la cocina se transforma en un espacio de encuentro, tradición...
Malfattis, la delicia “mal hecha”
Con un nombre que significa "mal hechos" en italiano, los malfattis son un plato que celebra la imperfección. Descubrí el origen de esta pasta-gnocchi...
Vuelve el gran encuentro gastronómico y solidario de Mendoza: La Noche de los Chefs
A beneficio de la Asociación Mendocina de Esclerosis Múltiple y luego de una pausa, la experiencia gastronómica que reúne a destacados cocineros de Mendoza...
