Tres Plumas inaugura el verano con dos nuevos sabores frescos y vibrantes: Pomelo Rosado y Coco
Con la llegada del calor y los días largos, Dellepiane Spirits da el puntapié inicial a la temporada estival con el lanzamiento de dos...
Tortilla de papas española, delicia de todos los tiempos
El plato icónico de España debe su esencia a la antigua tradición de labranza americana, ya una historia documentada remonta la "tortilla de huevo",...
Mendoza celebra la cocina italiana y sus clásicas recetas
Por iniciativa del consulado general de Italia en la provincia, la segunda edición de Actitud “La Fiesta”, a realizarse en el Auditorio Ángel Bustelo,...
Crème Brûlée, delicia crujiente que todos quieren probar
¿Francesa, inglesa o catalana? Esta receta, famosa por su base cremosa y su capa de caramelo crujiente, es un misterio histórico. Los secretos de...
Focaccia, de la antigua Roma a tu mesa
Sin lugar a dudas la focaccia es una leyenda culinaria. Descubrí los secretos de esta joya italiana, y el potencial ilimitado de sus coberturas...
Torta invertida de manzanas, un “error” perfecto
Con una combinación de frutas caramelizadas y un bizcocho suave, esta deliciosa receta de torta invertida, nacida de una equivocación en la cocina, resultó...
