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    La nueva hamburguesería nació bajo la premisa de encontrar un refugio donde el linaje y el misterio, se sintieran en cada material. Malvoy’s, una apuesta de Estudio Perica, para una experiencia diferente. 

    Existen espacios que parecen guardar un secreto. Malvoy’s emana justamente ese mix perfecto. Esa conjunción de misterio y deleite que invita desde su atmósfera, a degustar las opciones más exquisitas en fast food.“Esta nueva hamburguesería nace bajo esa premisa. El trabajo de Estudio Perica buscó que el fast food se detuviera por un momento, para envolver al comensal o visitante en una atmósfera de magia oscura y texturas nobles, que transforman la hamburguesa en un ritual inesperado”, detallaron desde el lugar ubicado en Las Heras. 

    La esencia del proyecto 

    Malvoy’s nació con una premisa clara: romper con la estética industrial que domina el mercado de las hamburgueserías. Según precisaron desde el estudio, “el desafío no fue solo diseñar un local atractivo, sino construir un universo propio, uno donde el concepto de ‘magia oscura’ de la marca se convirtiera en experiencia espacial concreta. El punto de partida fue un ex local de indumentaria de 50 m2 cerca del Dalvian, Las Heras”.  

    De allí y bajo esta premisa, transformar el local implicó resolver dos planos en simultáneo: el técnico, con la incorporación de una cocina industrial de alta eficiencia y una circulación eficaz para el consumo al paso; y el atmosférico, sosteniendo en cada decisión esa impronta sombría y magnética que define la identidad de la marca. El resultado buscado se logró: un espacio que se siente noble sin resultar pretencioso. Oscuro, sin perder la invitación de entrar. 

    Identidad de marca  

    Una de las premisas del proyecto fue no caer en la literalidad: el universo de linaje y magia no se tradujo en decoración temática, sino en geometría, materialidad y luz. 

    La fachada lo dice desde la vereda. La marquesina de metal desplegado en verde profundo actúa como umbral de identidad: anuncia el concepto antes de que el visitante cruce la puerta. El monograma MS circular retroiluminado, funciona como escudo de una casa con historia propia. La tipografía del cartel retroiluminado en blanco, suma dramaturgia sin ruido. 

    Por su lado, los murales ilustrados en las medianeras amplifican el relato sin necesidad de texto. La serpiente principal y la serpiente enrollada son imágenes que pertenecen al imaginario de la marca y que, trasladadas al soporte mural a escala urbana, convierten las paredes laterales en parte del diseño total.  

    La reja de hierro forjado con remates en flecha completa la propuesta: un detalle que podría parecer heredado del edificio, pero que fue incorporado, reforzando el espíritu gótico y la simetría del conjunto. 

    Un espacio potenciado 

    La refuncionalización de un local de indumentaria en un espacio gastronómico fue el gran reto de este proyecto: aprovechar el espacio al máximo sin perder la comodidad y funcionalidad. Cada metro cuadrado fue intervenido con intención.  

    La circulación de servicio no interfiere con la experiencia del cliente. La cocina industrial, lejos de esconderse, forma parte del relato visual del local. Una apuesta visible a través de los vidrios repartidos que integra al proceso de producción, como un elemento más de la puesta en escena. 

    El patio exterior, se incorporó como zona de transición activa: las mesas en verde inglés, el banco de azulejos negros, la iluminación lineal vertical sobre ladrillo visto, y las plantas en medianera, conforman una secuencia de elementos que hacen de ese espacio previo, una antesala con carácter propio. 

    Luz, sombra y materialidad  

    En Malvoy’s, la sombra tiene tanto protagonismo como la iluminación. El diseño lumínico fue construido para generar dramatismo: los apliques de pared sobre ladrillo crean verticales que contrastan con la oscuridad del paño negro de fachada. Por su lado la iluminación interior, visible desde el exterior, transforma la vidriera en un cuadro vivo. La selección de materiales refuerza la narrativa de permanencia y nobleza.

    La madera oscura en fachada aporta calidez sobria. El ladrillo visto impide que la impronta dramática resulte fría, mientras el metal y los azulejos marcan límites y potencian la elegancia gótica. El neón introduce la única tensión contemporánea en un espacio de vocación clásica. 

    “El universo de linaje y magia se tradujeron en geometría, materialidad y luz”

    FICHA TÉCNICA  

    • Obra: Malvoy’s — Supreme Burger 
    • Ubicación: Dr. Lemos 539, Las Heras, Mendoza, Argentina 
    • Año: 2025 
    • Superficie: 50 m2 
    • Estrategia y diseño: Estudio Perica

    PROVEEDORES DESTACADOS

    Pisos y revestimientos: Hipercerámico / www.hiperceramico.com.ar

    Recorré la nueva edición de MCH aquí.

    Conocé más de esta obra

    Redacción Mundo CH

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