El proyecto Patio Parque surge de la metamorfosis perfecta de un edificio existente. Ubicado en el corazón del Parque General San Martín, el proyecto de PB Estudio + MDF Arquitectura, se conecta como un núcleo abierto al paisaje y sus visitantes.
Emplazado en el centro histórico del Parque General San Martín, Patio Parque se alza en uno de los espacios públicos más emblemáticos, como centro gastronómico y enlazado con la naturaleza y los transeúntes. Todo se gestó a partir de la refuncionalización de la Unidad de Servicio “La Fuente”, ubicada en el núcleo histórico del Parque. La intervención, desarrollada por PB Estudio junto a MDF (tras ganar la licitación pública a fines de 2024), propone la puesta en valor de un edificio existente construido en 2005, transformándolo en un nuevo espacio gastronómico abierto a la comunidad.
La construcción primaria
El edificio original se encontraba deteriorado y subutilizado, con locales sin funcionamiento y sanitarios en mal estado, respondiendo únicamente hacia el frente vinculado a la calle y la ciclovía, mientras que su perímetro posterior generaba rincones oscuros e inseguros. Frente a este escenario, el proyecto partió de una premisa clara: transformar la construcción en un edificio 360°, eliminando sus espaldas y activando todo su entorno inmediato.
“El nombre Patio Parque sintetiza la idea central del proyecto. Debido a las limitaciones del pliego respecto a la ampliación cubierta. La estrategia consistió en potenciar el espacio exterior como protagonista, generando terrazas entre la vegetación y el mobiliario que invitan a habitar el lugar con la misma naturalidad y cercanía que el patio de una casa. La arquitectura se plantea, así como un soporte para la vida pública, priorizando la experiencia del usuario y el vínculo con el paisaje”, detallaron desde el estudio de arquitectos.
Una joya en bruto
La intervención conserva aproximadamente el 90% de la estructura existente, manteniendo muros perimetrales y cubiertas, mientras que se reorganizan los espacios interiores, se recuperan los sanitarios y se incorporan nuevas áreas de servicio y gastronomía.
“Una operación clave fue la incorporación de una barra continua que rodea el edificio, resolviendo la circulación de servicio sin interferir con el uso público y cosiendo la construcción existente con la nueva ampliación. Este gesto permite ordenar el programa y reforzar la lectura de un conjunto unitario”, detallaron.
“La arquitectura se plantea como un soporte para la vida pública, priorizando la experiencia del usuario y el vínculo con el paisaje”
La ampliación se materializa como una caja de vidrio y estructura metálica de 30 m², cuyo espacio principal se define por un cono invertido que reinterpreta las pendientes de las cubiertas existentes en un lenguaje contemporáneo. En su remate superior, un paño vidriado permite la entrada de luz natural y establece una conexión directa con el cielo y el arbolado circundante.
El desafío de la continuidad visual
El proyecto apuesta por una imagen unificada a través del uso del color SW 7532 en tono beige, aplicado tanto en la mampostería existente como en los nuevos elementos metálicos. De esta manera logra que la intervención se perciba como un único volumen que dialoga con los tonos tierra del parque y se integra al paisaje sin imponerse sobre él. La cenefa metálica perimetral funciona como una pérgola contínua que amplía las áreas de sombra, acompaña las terrazas y refuerza el concepto de recorrido envolvente. Además, incorpora curvas en sus esquinas para dar continuidad formal a todo el conjunto.
La estrategia de transparencia se resuelve mediante carpinterías metálicas con vidrio laminado repartido que permiten una relación constante entre interior y exterior, haciendo visible la actividad gastronómica y reforzando la idea de un edificio abierto. La cocina industrial, equipada con elementos de acero inoxidable y un horno napolitano protagonista, se expone hacia el público, promoviendo una experiencia más cercana y dinámica.
Corazón acogedor
En el interior, la calidez se logra a través de la iluminación sutil y la presencia de madera en el mobiliario, generando una atmósfera acogedora que contrasta con la neutralidad exterior.
La iluminación se resuelve mediante sistemas lineales y spots embutidos, evitando elementos colgantes y destacando el volumen del cono central, mientras que en el exterior se incorporan luminarias direccionables en canteros y senderos para reforzar la seguridad y el uso nocturno.
Paisajismo
El proyecto paisajístico siguió con el concepto del Rosedal, agregando nuevas áreas verdes que dialogan con el entorno inmediato, mientras que bancos–canteros de hormigón con trazos curvos -delimitan las terrazas y organizan los espacios de permanencia. La topografía existente, con un desnivel de aproximadamente 1,40 m respecto a la ciclovía, se resuelve mediante terrazas en distintos niveles, rampas y escalones que garantizan accesibilidad universal.
La obra se desarrolló en un plazo acotado y bajo una supervisión constante por parte de la Dirección de Biodiversidad y Ecoparque, lo que implicó un intenso trabajo de coordinación técnica y logística dentro de un entorno de alta concurrencia..
“Hoy, PATIO se consolida como un nuevo punto de encuentro dentro del parque, con una muy buena aceptación por parte del público y una apropiación activa de sus terrazas y espacios abiertos. Para los estudios proyectistas, la obra representa la oportunidad de haber contribuido a la 000, entendiendo la arquitectura como una intervención sensible que acompaña y potencia la vida del espacio público”, concluyeron.
FICHA TÉCNICA
- Obra: PATIO PARQUE
- Ubicación: Unidad de Servicio La Fuente — Parque General San Martín, Mendoza, Argentina
- Año: 2025
- Superficie cubierta: 350 m²
- Superficie ampliación: 50 m²
- Superficie exterior intervenida: 600 m²
Propiedad Intelectual:
- Ministerio de Energía y Ambiente, Subsecretaría de Ambiente, Dirección de Biodiversidad y Ecoparque
- Proyecto y Proyecto Ejecutivo: PB Estudio + MDF Arquitectura
- Dirección Técnica: PB Estudio + MDF Arquitectura en conjunto con Dirección de Biodiversidad y Ecoparque
- Construcción y Gestión de obra: Black B Construcciones
- Administración: A cargo de concesión
- Fotografía: Luis Abba Estudio
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