Gastronomía y diseño en una propuesta que integra sabores y experiencias en un restó de bodega.
Por Amparo Gutiérrez @parda.by.ampig
Además de sus vinos reconocidos y premiados, la Bodega Achaval Ferrer ofrece una experiencia gastronómica imperdible en su restaurante, Quimera.

Cada detalle del espacio, unido a la combinación de elementos naturales y rústicos, da lugar a una sensación de calidad y confort.
La Bodega ofrece una experiencia gastronómica imperdible en su restaurante, Quimera.
Con un estilo particular, el uso de fibras naturales, materiales, colores y texturas, generan un ambiente acogedor y atractivo que se integra artísticamente con la propuesta culinaria.
Experiencias
El interiorismo del lugar, unido a los deliciosos platos que propone la carta, dan paso a una experiencia multisensorial que va más allá del simple acto de comer, convirtiéndola en una verdadera “quimera” culinaria.
Los espacios que logra esta fusión creativa, se destacan atrayendo a los amantes de la comida y a aquellos que buscan vivenciar algo único y emocionante en el mundo de la gastronomía.
Detalles
El espacio de Quimera se presenta como artístico, funcional y moderno. La elección de cuadros en tonalidades oscuras, añade un toque de sofisticación y dramatismo al ambiente.

Los colores sombríos generan una sensación de calidez y elegancia, que contrasta con otros elementos de decoración como la cerámica, la madera y la iluminación.
Las lámparas de fibras naturales sobresalen e impactan como verdaderas obras de arte. La proyección de su luz, genera un impacto visual memorable, creando ambientes armónicos para el disfrute de los visitantes.
El restó se presenta como artístico, funcional y moderno.
El mobiliario de madera resalta sobre los pisos de hormigón, creando un equilibrio entre los rústico y contemporáneo. La vajilla de cerámica clara, suma diseño y un marco perfecto para la presentación de los manjares que se ofrecen en el lugar.
Maridaje perfecto
En Quimera, además del ambiente acogedor y natural, la degustación de los vinos de Achaval Ferrer representa un plus a la experiencia sensorial y social.
Los momentos compartidos con amigos o familiares se transforman en recuerdos inolvidables.


