Pensando en a la alimentación saludable, integrar la avena a nuestras preparaciones es un gran paso. Con ingredientes simples combinala y disfrutá de un desayuno rico y nutritivo.

Desde hace un tiempo, y con el auge de la vida saludable, la avena comenzó a ser protagonista y hoy forma parte de varias recetas.

El consumo habitual de este cereal tiene varios beneficios, como el de disminuir los niveles de colesterol y azúcar en sangre. Además, gracias a sus fitoquímicos, nos protege contra el cáncer. La avena aporta energía, B6, Vitamina E y B5, también minerales como hierro, selenio, manganeso y cobre, además de aminoácidos esenciales.

El consumo habitual de este cereal tiene varios beneficios como el de disminuir los niveles de colesterol y azúcar en sangre.

Para la piel, la avena posee propiedades hidratantes y emolientes. Su acción ayuda a mejorar su aspecto y aporta un conjunto de antioxidantes naturales que detiene el deterioro prematuro. También es recomendada para calmar manifestaciones de la piel como sarpullido u otras reacciones.

En esta nota te dejamos una receta increíble con este ingrediente único:

Mini hot cake de avena

Ingredientes

Hot cakes

• 1 1/2 taza de avena
• 4 cdas. de azúcar
• 1/2 cdta. de canela molida
• 1 pizca de bicarbonato de sodio
• 1 pizca de sal
• 1 cda. de polvo para hornear
• 2 huevos
• 1/3 taza de leche
• 1/3 taza yogurt natural
• 1 cda. de vainilla
• 2 bananas
• 3 cdas. de manteca

Con el auge de la vida saludable, la avena comenzó a ser protagonista y hoy forma parte de varias recetas.

Para servir

• 2 tazas de leche
• Arándanos
• Frutillas
• Cubitos de manteca
• Miel o Nutella o dulce de leche

Preparación

– Licuar todos los ingredientes.
– Colocar en una sartén caliente una cucharadita de manteca y agregar la mezcla a cucharadas dejando una separación entre sí y cocinar por ambos lados.
– Para servir, colocar los hotcakes en un tazón o plato y acompañado de leche con frutas, cubito de manteca, miel o nutella.